31.5.11

Om y Anglada

Llevo desde el día de las elecciones pensando en hacer una entrada sobre Anglada y Plataforma por Catalunya. Siempre he pensado que es un mierdecilla que no teine nada más que un discurso sin fondo sólo basado en la inmigración. Cada vez que lo entrevistan pienso... ' pero si este tio es corto' ... cada vez que me lo cruzo por la calle piens 'vaya chulo capullo'... pero no sé plasmar con palabras y menos si son escritas lo que siento, por lo tanto, lo hará Albert Om por mí.





Tenéis que clicar en la imágen para leerla, está en catalán.

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26.5.11

Egusi soup




La egusi soup, tambien llamada melon soup, es una comida muy popular en Nigeria, sobretodo en el sur. Se acompaña de gari, una espécie de 'pan' hecho con semola, se van haciendo bolitas de gari, se mojan a la egusi soup y a la boca.

En el orfanato de M comían y lo hacian con hambre y sin decir ni pío.

Un día en Lagos fuimos a un restaurante, vimos que habia y pedimos para él. Se lo comió genial sin hablar y quedando con las manos bien sucias... lo que no imaginamos es que PICARA TANTO!! Claro que imaginabamos que picaria, pero tanto!!! y él tan feliz, venga a comer.

Concoemos un chico que es nigeriano, además que es igbo como M, él siempre nos explicaba que cocina muy bien y por fin lo comprobamos. El 10 de abril fuimos a cenar en su casa, nos cocinó Egusi soup. Mucho menos picante que la que habiamos probado en Nigeria por eso tanto yo como Manel nos la podimos comer, a pesar de que no tuvimos narices de terminarnos tooooooodo el plato. M evidentemente no tuvo problema con el picante... con la carne nos pide 'spicy' (picante) y le añadimos tabasco (generalmente la gente flipa).

En Lagos compramos un libro de recetas africanas, éste:
hay recetas de todo áfrica, pensaba que habria la de egusi soup pero he visto que no.

La receta del egusi soup es esta:


* Carne de ternera (troceado).
* Cebolla.
* Perejil.
* Curry.
* Tomillo.
* Egusi.
* Picante.
* Ajo.
* Tomate natural.
* Espinacas.
* Maggi.
* Aceite.
* Aceite de palma.

- Cocinar la carne con cebolla, perejil, curry, tomillo, maggi. (Guardar el caldo de la cocción de la carne).
- Trocear cebolla, guardarlo para luego.
- Triturar en una batidora de vaso: Tomate, cebolla, ajo y picante.
- Triturar egusi (después del lavado) con cebolla y un poquito de agua (Que no quede muy blando).
- Calentar aceite de oliva o vegetal, echar la cebolla que no quede muy frita.
- Cuando este un poco frito añadir egusi triturado, moviéndolo con una cuchara (Lado a lado sin quemarlo).
- Añadir la carne con un poco del caldo de la cocción de la carne. Si el egusi no está muy rojo, añadir aceite de palma.
- Al final añadir las espinacas.
- Servir caliente con arroz o fufu (Pounded yam) o gari.

QUE APROVECHE.

La receta la he sacado de este blog.

25.5.11

Día de áfrica.


25 de mayo, día de áfrica.

Hoy se celebra el día de áfrica, se commemora la instauración de la Union africana.


Generalmente áfrica es la gran olvidada, todo el mundo sabe dónde está pero pocos saben que pasa más allá de la pobreza que nos enseñan los reportajes de televisión.


Feliz día de ÁFRICA.

19.5.11

El juicio

























Nos habian recomendado que cogiésemos picnic, podía ser que nos tirásemos todo el día en los juzgados y llevar comida para los niños era importante...

Era 19 de noviembre, el dia que nuestro hijo seria oficialmente nuestro (aunque hacia 10 dias que conviviamos con él), el día que a nuestro hio se le reconecerían todos los derechos como hijo nuestro. Nos vestimos bien, era requisito indispensable, traje y corbata para los hombres, falda para las mujeres... siempre me he preguntado qué habria pasado si no hubiesemos hecho caso, no habria sido positivo el juicio? quién sabe... valió más no probarlo, hicimos caso.


Llegar a los juzgados como cada viaje que se hace en coche por Lagos implica una horita de circulación... tráfico, mucho tráfico... pero bien, ya estábamos acostumbrados... al ser un dia especial no compartimos coche, cada familia fué con uno... para ir más cómodos y tambien porque no sabiamos si acabariamos todos a la misma hora y era más práctico podernos ir de los juzgados uno a uno.

Hacia 6 días habiamos ido a una entrevista al ministerio y M habia tenido uno de sus peores días... lloros, rabietas... me daba miedo que en el juzgado pudiese pasar lo mismo.

Los juzgados son curiosos... oficinas oscuras, sin aire acondicionado, una sala con bancos de madera servía de sala de espera y állí nos reunimos las 5 familias españolas, la traductora y nuestra representante. Las oficinas forman un rectángulo con un 'patio' en el medio, dónde campan gallines por dónde quieren... gracias a estas gallinas tuvimos a M entretenido, bueno,... gracias a las gallinas y las galletas, jejeje.

Fuimos entrando familia por familia y nada, en 10 minutitos (o menos) cada familia lo tuvo listo... la jueza nos dijo que a partir de ese momento el niño era hijo nuestro, llevaria nuestros apellidos y que teniamos la obligación de cuidarlo y educarlo.


Foto de rigor y fuera. No hizo falta comernos el picnic allí.

Por la tarde lo celebramos todos juntos en la piscina!! Allí coincidimos con familias danesas y amiguitos de orfanato de M que tambien celebraban sus juicios.

De esto hoy hace 6 meses.

Las tres fotos corresponden a los juzgados.


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17.5.11

Privacidad en internet, todo un mundo.




Días atras cuando escribí la entrada sobre las flores, puse al 'google imagenes' el nombre del orfanato de M, buscaba una flor característica de Nigeria que sale en la contraportada del Cd de música que edita el orfanato de nuestro hijo. Pensaba que podria ser la foto que acompañase la entrada.




Justo en la primera página salió un primer plano de V, una niña de la cual hablé hace un tiempo, me sorprendió mucho y seguí el enlace de la foto para saber de dónde provenia... y así fué como encontré el blog de sus padres, en el cual explican cositas del día a día.

Tuve sentimientos contradictorios, por un lado me alegré muchisimo de volver a verla y comprobar que igual que M ella tambien ha cambiado mucho, su expresión es de felicidad y está guapisima, pero por otro lado me supo mal ver su imágen expuesta a internet... imágenes que se pueden copiar sin ningún tipo de problema.

En ese mismo blog, sale una foto de mi hijo, así como una de mía y de Manel (coincidimos con ellos el dia de la despedida del orfanato y nos hicimos una foto juntos)... tengo pendiente decir a la madre de V que por favor saque esas fotos de su blog... están hechas de cuando M ya era oficialmente nuestro, por lo tanto, tengo derecho verdad? Tambien hay una foto de mi hijo semanas antes de irle a buscar .... esta está en pequeñito tanto tanto que se vé borrosa... al reconocerlo, le envié un mail y me la ha mandado en tamaño grande.

Evidentemente no solo saliamos nosotros sino que salen toooooodos los demás niños del orfanato, compañeros de mi hijo y de su hija, incluso alguno con datos personales como el nombre de un niño y el problema de salud que tiene junto a una foto....

A nosotros la ecai nos aconsejó/prohibió hacer fotos a los demás niños del orfanato, no teniamos derecho sobre ellos y no pueden asegurarse de que no se hará un mal uso... por lo que seguimos sus consejos y durante la semana de adaptación no echamos fotos a nadie que no fuese nuestro hijo o a la hija de nuestros compañeros de viaje. El día de la despedida fué la misma directora del orfanato quién nos animó a echarnos fotos con los niños... la verdad es que me daba reparo hasta que ví la família de V hacerlo... por supuesto, mi ética y sentido común han hecho que estas fotos queden en nuestro archivo persona, para nuestro hijo.

Sorprendida, mosqueada o digamoslo como queráis... seguí buscando... sin saber bien bien qué buscaba... encontré un blog, de una chica nigeriana, en junio del 2010 hizo una visita al orfanato y como no, hizo fotos... sale M, en dos... una mezcla de sentimientos se apoderó de mi, por un lado me hizo ilusión tener dos fotos más de antes que lo fuesemos a buscar pero por otro lado... me sabe mal que la imágen de mi hijo esté colgada en un blog dónde cualquiera lo puede copiar, pero claro... en este caso, supongo que no tengo ningún derecho, la foto es anterior a su adopción.

Continuo buscando y patam! foto de los compañeros de mi hijo... una foto echa en mayo del 2010, todos los niños junto a un chico blanco en un álbum de Flickr. Despues de la sorpresa inicial me tranquilizó ver que las tiene protegidas, no se pueden copiar. Le envié un mail para saber si tenía más fotos de ese día para saber si mi hijo sale en alguna... el chico muy agradable me informó que sin explicarle quien es mi hijo no me puede enviar ninguna porque tiene que proteger la intiidad de los niños... punto a favor!! le explico quién es mi hijo y le envio una foto... le recuerda, mira sus fotos y comprueba si tiene o no. A parte me da la dirección de su blog, según él sólo la da a los amigos personales peeeeeeeero no es privado, es publico... en este blog explica su vida en Lagos y cuelga fotos de sus visitas al orfanato que hace a menudo... me pongo a llorar cuando veo un primer plano de S, un niño super carismático, amigo de mi hijo... y la de J, y la de D... y las puedo copiar!! Y luego me pregunto dónde está la protección a la intimidad de los niños de la cual me hablaba en el mail... aún así, gracias a él me entero de como están algunos de los compañeros que mi hijo recuerda más.


Estoy convencida que habrá muchisima más gente que tiene fotos de mi hijo... gente que visitan el orfanato, gente que ha adoptado anteriormente en él... pero gracias a su ética esas fotos no están en la red... aunque esto implique que tampoco las podré cosneguir nunca yo.




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12.5.11

Un problema???

Primera noche de urgencias en el hospital.

Me sorprende el informe de asistencia que nos dan a la salida, entre otros pone:

Informe de asistencia urgente.
Anamnesi:
Hombre de 33 m de edad con los problemas de salud activos relevantes:
2011 - (D64.9)-ANEMIA
2011- (Z63.8)-NIÑO ADOPTADO

¿?¿?¿?¿? ostras... ahora resulta que ser adoptado es un problema de salud activo.

Supongo que será una espécie de protocolo y debe querer decir algo así como que no se tienen datos previos, etc... pero duele a la vista.

(nada grave, fiebre, hemos ido para descartar malaria)

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10.5.11

6 mesecitos de nada...

sé que es un tópico pero... EL TIEMPO VUELA!! Hoy hace 6 meses que al meterme en la cama pensé que ya no habia marcha atrás, eramos 3.

Y así fué... nuestra vida ha cambiado muchisimo estos 6 meses, tenemos un hijo fantástico, que hace que las horas pasen volando, que los días tengan menos hroas de las que necesitas y que la palabra paciencia ha tomado otra dimensión muydistinta a la que tenia hasta entonces.

En estos 6 meses hemos tenido momentos de todo, no todos son buenos, las adaptaciones son dificiles y a pesar de que no nos podemos quejar con la nuestra ya que creo que está siendo relativamente fácil, hay momentos que no lo son para nosotros y mucho menos para él.

La ansiedad por la comida era una característica de nuestro hijo... era incapaz de jugar o hacer cualquier cosa cuando se bloqueaba por qué queria comer... hoy hay dias en los que nos tiramos casi una hora para terminarnos un plato porque ya tiene la capacidad de decidir que hay cosas que no le gustan.

El primer dia que nos la intentó colar para no tener qeu comer y poder irse a jugar para nosotros fué una fiesta... tenia tantas ganas de ir a jugar con unos niños que cuando no le veíamos (o eso creía él) nos puso comida de su plato al nuestro (y eso qeu eran patatas fritas!!)... cualquier padre se habria enfadado, a nosotros nos saltaban las lágrimas de tanto reír... contentos de ver que tenía claro que si no comía ahora, lo haría más tarde.

Las noches continuan siendo complicadas... pero tambien mejoran... hemos pasado de tener que dormir toda la noche con él porque tenia miedo de que por la mañana no estuviesemos... a que duerma en su cama toda la noche, aunque necesita una hora y media para dormirse haciendole compañia. Ya sólo se despierta dos veces llamando a mamá y tan pronto como me vé o me oye... se duerme en dos segundos.

Tengo la gran suerte de no trabajar hasta septeimbre (bueno, trabajo un 20%) y eso nos está ayudando mucho... él nos necesita, nos lo demostró muchisimo una semana en la que si tuve que trabajar por las tardes... nos castigaba por la noche por el hecho de haberle dejado y eso que se quedaba con la yaya o con la tita y el primito... me da miedo pensar en septiembre y la escuela... por suerte continuaré teniendo la gran suerte de tener la opción de trabajar poco si él lo necesita.

6 meses es poco, muy poco... parece una vida cuando convives 24 horas con una persona, pero no es nada... y continuo teniendo algunos de los miedos que tenia al rpincipio... son 6 meses de comidas de tarro analizando cada situación... por qué hace esto? porqué no hace lo otro? como sabremos cuando está vinculado? ... pero a la vez... 6 meses es mucho.



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5.5.11

Va de flores II

Cada tarde salimos a pasear, ahora los campos están llenos de flores 'ángel'...

... M cada tarde coge una y me dice que la llevaremos a papá...

... pero cada tarde cae a la tentación de soplarla antes de llegar a casa, papá se queda sin flor!!


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3.5.11

Va de flores.

Nunca me han entusiasmado las flores... no me hace especial ilusión que me regalen un ramo de flores e incluso para Sant Jordi siempre le decía a Manel que no me comprase ninguna rosa, que mejor se gastase el dinero en un buen libro.

Pero ahora tengo un hijo y a veces cuando sale a paseo con su padre, llega a casa con un ramito de flores cogidas en el campo.



Pero ahora tengo un hijo y este año por Sant Jordi, me regaló una rosa que compró junto a su padre para mi... me hicieron esperar fuera de la tienda mientras los dos la compraban... y salió con un "te quiero mucho" aguantando la rosa con las dos manos. Su sonrisa iba de oreja a oreja.

Pero ahora tengo un hijo y el día de la madre, entró al super dónde yo estaba haciendo cola para pagar una caja de fresas y me regaló una petunia que acaban de comrpar en el mercado provocando el oooooooooooh de todas las yayas que tambien compraban....

Pero ahora tengo un hijo y el domingo cogió un ramo de amapolas (mi flor preferida) y me las dió, exigiendome que las teniamos que meter en agua.


Cada vez que me regala alguna flor, nos fundimos en un abrazo... se deja abrazar... nos acoplamos y a mi me recorre un no sé que por todo el cuerpo que aixxxxxxxxxxx... y es genial ver su carita de contento porque ha regalado a mamá algo que le ha encantado.



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